In Person

Name: Johannes Krahwinkel
Beruf(ung): Qualitätsoptimierer
Wohnhaft: Belgien

Ausbildung:

• Master of NLP (DVNLP)
• NLP Practitioner (DVNLP)
• staatl. geprüfter Hotelbetriebswirt
• F & B Betriebswirt (HMA)
• Koch

Auszug aus dem Erfahrungsschatz

• Leitung und Vermarktung der Schau- und Medienküche Mönchengladbach (Handelshof C&C)
• Strukturierung und Optimierung von Arbeitsprozessen im Housekeepingbereich
  (4* New Hôtel of Marseille)
• Mitorganisationen und Durchführung von Events (TeGut 4* Bankett)
• 8 monatige Studienarbeit „Schaffung eines gleichbleibend hohen Niveaus der Mitarbeitermotivation“
  (4* Rezidor SAS Frankfurt)
• Recruitment, Ausbildung und Einsatzplanung für den Premium  Personaldienstbereich
  in Luxemburg und Deutschland (working people international S.A.)
• Hoteltester für den Bereich Deutschland & Belgien (Balladins SUPERIOR)
• Referent für Personalschulungen (ALEGRIA Qualitäts-Service-Center München)
• Netzwerker und Messeorganisation (Weltköchetag 2009, Badische Gastronomie-Börse)
• Systemadministrator, Gastronomiekommunikator (Massen S.A. Luxemburg)
• und vieles mehr...

Karrierestationen

• Deutschland
• Schweiz
• Frankreich
• Luxemburg
• Belgien

Soziales Engagement & Netzwerke

• Vorstandsmitglied Colonia Kochkunstverein Köln
• Mitglied im IHK Prüfungssauschuss Trier – Dialogmarketing
• Mitglied im IHK Prüfungsausschuss Trier – Hotelfachleute / Restaurantfachleute
• Mitglied im DPV / Deutscher Presse Verband
• Mitglied im AMV / Vereinigung der Hotelfachschüler zu Heidelberg
• Mitglied im Vatel Club Luxemburg / Amitié gastronomique François Vatel Luxembourg
• Juniorenkammer Sankt Vith / JCI Belgique

Leidenschaft

• Wertschätzung und Freude vermitteln
• Netzwerke verknüpfen

Meine Leitphilosophie

„Wer aufhört, besser werden zu wollen, hört auf, gut zu sein.“

Frei nach diesem Motto engagiere ich mich mit Concept-K für Ihre Werte,
stütze Ihre Philosophie und eröffne neue Potenziale.