In Person

johannes_krahwinkel.jpgName: Johannes Krahwinkel
Beruf(ung): Qualitätsoptimierer
Wohnhaft: Belgien

Ausbildung:

  • Master of NLP (DVNLP)
  • NLP Practitioner (DVNLP)
  • staatl. geprüfter Hotelbetriebswirt
  • F & B Betriebswirt (HMA)
  • Koch

Auszug aus dem Erfahrungsschatz

  • Leitung und Vermarktung der Schau- und Medienküche Mönchengladbach (Handelshof C&C)
  • Strukturierung und Optimierung von Arbeitsprozessen im Housekeepingbereich
    (4* New Hôtel of Marseille)
  • Mitorganisationen und Durchführung von Events (TeGut 4* Bankett)
  • 8 monatige Studienarbeit „Schaffung eines gleichbleibend hohen Niveaus der Mitarbeitermotivation“
    (4* Rezidor SAS Frankfurt)
  • Recruitment, Ausbildung und Einsatzplanung für den Premium  Personaldienstbereich
    in Luxemburg und Deutschland (working people international S.A.)
  • Hoteltester für den Bereich Deutschland & Belgien (Balladins SUPERIOR)
  • Referent für Personalschulungen (ALEGRIA Qualitäts-Service-Center München)
  • Netzwerker und Messeorganisation (Weltköchetag 2009, Badische Gastronomie-Börse)
  • Systemadministrator, Gastronomiekommunikator (Massen S.A. Luxemburg)
  • und vieles mehr...

Karrierestationen

  • Deutschland
  • Schweiz
  • Frankreich
  • Luxemburg
  • Belgien

Soziales Engagement & Netzwerke

  • Vorstandsmitglied Colonia Kochkunstverein Köln
  • Mitglied im IHK Prüfungssauschuss Trier – Dialogmarketing
  • Mitglied im IHK Prüfungsausschuss Trier – Hotelfachleute / Restaurantfachleute
  • Mitglied im DPV / Deutscher Presse Verband
  • Mitglied im AMV / Vereinigung der Hotelfachschüler zu Heidelberg
  • Mitglied im Vatel Club Luxemburg / Amitié gastronomique François Vatel Luxembourg
  • Juniorenkammer Sankt Vith / JCI Belgique

Leidenschaft

  • Wertschätzung und Freude vermitteln
  • Netzwerke verknüpfen

Meine Leitphilosophie

„Wer aufhört, besser werden zu wollen, hört auf, gut zu sein.“

Marie Freifrau von Ebner-Eschenbach österreichische Erzählerin,
Novellistin und Aphoristikerin

Frei nach diesem Motto engagiere ich mich mit Concept-K für Ihre Werte,
stütze Ihre Philosophie und eröffne neue Potenziale.